L’Indonésie est bien adaptée géographiquement et climatologiquement aux plantations de caféiers. Située près de l’équateur et avec de nombreuses régions montagneuses intérieures sur ses îles principales, elle offre ainsi des microclimats bien adaptés à la culture du café
C'est le quatrième producteur mondial de café et représente 7% de la production mondiale de café, avec un volume de 10 millions de sacs de 60 kg en 2017 (environ 660 000 tonnes de café).