El café es un de los sectores más importantes de Etiopía. Representa unos 22% de sus exportaciones de productos básicos y proporciona la principal fuente de ingresos para 15 millones de personas. El café tiene una larga y venerada historia en Etiopía y es un componente importante de la cultura y la sociedad. La palabra "café" en sí misma se deriva de la región de "Kaffa" donde encontró sus orígenes.
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